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Qualität
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Blaubeersorten
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Tage der Saison
Baltic Berry ist Produzent und Exporteur von Heidelbeeren. Unser Ziel ist, Heidelbeeren von höhster Qualität anzubauen und die an Supermärkte, Läden und Großhändler zu liefern.
Wir besitzen eine 33-Hektar-große Plantage und eine moderne, 1200m² grosse Kuehl- und Packanlage. Sie befinden sich in Siwkowice im Westpommern, 50 km fon der Ostsee enfernt.
Die günstigen klimatischen Bedingungen und ein ökologisch sauberes Gelände garanieren einen erfolgreichen Anbau unserer Fruechten. Die Saison beginnt bei uns Anfang Juli und dauert bis ende September, manchmal sogar am Anfang Oktober.
Direkt nach der Ernte kommen die Beeren in eine von unserer zwei Schnellkühlzellen, wo sie bis 2 Grad abgekühlt werden. Damit behalten wir Frische und hervorragende Qualität der Früchte.
Nächstens werden sie auf unserer modernen Sortieranlage sortiert und gepackt, und danach mit einem Kühllastwagen an unsere Kunden in Europa und auf den Britischen Inseln geliefert.
In unserem Unternehmen setzen wir höhste Ansprüche an Qualität, Hygiene und Arbeitsbedingungen. Deshalb werden wir jedes Jahr nach einer ausführlichen Prüfung mit Zerftifikaten wie GlobalGap, BRC und GRASP beglaubigt.
Wir laden Sie zur Zusammenarbeit ein!
Angebot
Wir bieten frische Heidelbeeren in dem Zeitraum vom Juli bis Oktober an. Wir liefern Obst nach den kundenspezifischen Anforderungen in 125g bis 500g Packungen oder nach Bedarf auch in größeren Packungen. Wir garantieren optimale Kühlbediengungen über die ganze Lager-, Bearbeitung- und Lieferzeit. Dank unserer Sortenvielfalt bieten wir Kontinuität der Zustellung.
Spezifikation von Sorten:
Earliblue
– große oder mittlere Früchte mit dem saftigen Fleisch
Draper
– große, kräftige und sehr aromatische Früchte
Herzog
– große hellblaue Früchte mit aromatischen Geschmack
Patriot
– ausgezeichnetes Geschmack von Obst mit dem schönen Wachsbelag
Bluecrop
– sehr schmackhafte Früchte, die mit einem feinen Belag bedeckt sind
Toro
– große, feste Früchte mit einem süßen Geschmack
Brigitta
– feste Früchte mit einzigartigem Geschmack und Größe
Liberty
– spät reifende Früchte mit etwas sauerem Geschmack
Kühl- und Verpackungsanlage
Unsere Früchte kommen direkt vom Feld in den Kühlraum, wo sie auf eine Temperatur von 2°C
gekühlt werden.
Die im Jahr 2014 erbaute moderne Kühlanlage ist ausgestattet mit:
– 2 Schockkühlungskammern
– 11 Vorratskammern
– einschließlich 9 Kammern mit kontrollierter Atmosphäre vom Typ ULO
– Halle zum Sortieren und Verpacken von Blaubeeren
– Sortierungs- und Verpackungs-Linie
– Büro- und Sozialräume
Die komplette Kühlanlage umfasst eine Fläche von 1200 m².
Unsere Plantage
Zertifikate und Systeme
KONTAKT
Baltic Berry Sp. z o.o.
Verpackungsanlage und Büro
Siwkowice 18, 72-315 Resko
Plantage
Siwkowice 17, 72-315 Resko,
| Waldemar Sapała -Vorsitzender des Vorstands Tel. +48 503 176 331  |
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| Joanna Sapała – Polski / English Tel. +48 604 407 778  |
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| Aleksandra Sapała – Deutsch / German Tel. +49 157 566 373 14  |