Jakości
Lat doświadczenia w uprawie
Odmian borówki
Dni sezonu
Baltic Berry jest producentem i eksporterem borówki amerykańskiej. Naszym celem jest uprawa i dostarczanie najwyższej jakości owoców borówki amerykańskiej do supermarketów, sklepów i hurtowni na całym świecie.
Naszą bazą jest własna 33-hektarowa plantacja oraz nowoczesna chłodnia i pakownia borówki o powierzchni 1200m². Znajdują się one w Siwkowicach w woj. Zachodniopomorskim , 50 km od morza Bałtyckiego.
Łagodny klimat tych terenów oraz czystość ekologiczna regionu sprzyjają uprawie naszych borówek. Nasz sezon zbiorów zaczyna się na początku lipca a kończy pod koniec września, a czasem dopiero na początku października.
Od razu po zebraniu nasze borówki trafiają do chłodni, do jednej z dwóch komór szokowego schładzania, gdzie są schładzane do temperatury 2° Celsjusza. To pomaga nam zachować świeżość i doskonałą jakość naszych owoców.
Następnie borówki są sortowane i pakowane na nowoczesnej linii automatycznej i wysyłane transportem chłodniczym do naszych klientów w Europie i na Wyspach Brytyjskich.
W naszej pracy wdrażamy najwyższe standardy jakości, higieny i dbałości o pracowników, o czym świadczą certyfikaty GlobalGAP, BRC i GRASP przyznawane nam corocznie po dokładnym audycie.
Serdecznie zapraszamy do współpracy!
OFERTA
Zapewniamy dostawy świeżych owoców borówki amerykańskiej w okresie od lipca do października. Dostarczamy owoce w ustalonych z odbiorcą opakowaniach jednostkowych od 125g do 500g lub na życzenie także większe. Zapewniamy dostawy z zachowaniem ciągłości łańcucha chłodniczego. Wielość odmian gwarantuje ciągłość sezonu.
Specyfikacja odmian:
Earliblue
– duże lub średnie owoce o soczystym miąższu
Duke
– duże, jasnoniebieskie owoce o aromatycznym smaku
Draper
– duże jędrne, trwałe i wyjątkowo aromatyczne owoce
Patriot
– owoce o wykwintnym smaku i szlachetnym woskowatym nalocie
Spartan
Owoce granatowe z mocnym, niebieskim nalotem, jędrne, aromatyczne i wyjątkowo smaczne
Toro
– duże, jędrne owoce o słodkim smaku na znacznych rozmiarów gronach
Bluecorp
– owoce bardzo smaczne pokryte delikatnym mglistym nalotem
Brigitta
– owoce jędrne o niezapomnianym smaku i znacznych rozmiarach
Nelson
– wyjątkowo smaczne owoce u schyłku lata
Liberty
– pózno dojrzewające owoce o lekko kwaskowatym smaku
CHŁODNIA I PAKOWNIA
Nasze owoce prosto z pola trafiają do chłodni gdzie są schładzane do temperatury 2 °C.
Wybudowany w 2014 roku nowoczesny obiekt chłodni wyposażony jest w:
– 2 komory szokowego schładzania
– 11 komór przechowalniczych
– w tym 9 komór z kontrolowaną atmosferą typu ULO
– halę do sortowania i pakowania borówki
– linię sortująco-pakującą
– pomieszczenia socjalne i biurowe
Całość części chłodniczej zajmuje powierzchnię 1200 m²
CERTYFIKATY I SYSTEMY
KONTAKT
Baltic Berry Sp. z o.o.
pakownia i biuro
Plantacja
Waldemar Sapała – Prezes Zarządu Tel. +48 503 176 331 |
||
Joanna Sapała – Polski / English Tel. +48 604 407 778 |
||
Aleksandra Sapała – Deutsch / German Tel. +49 157 566 373 14 |